Resep Pesmol ikan kembung Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan kembung Anti Gagal

Don Moran   15/11/2020 00:17

Pesmol ikan kembung
Pesmol ikan kembung

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pesmol Ikan Kembung Ikan kembung, Air perasan jeruk nipis, Wortel (tambahan sy pot.korek api/bebas), Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Cabe rawit ijo momay indri Resep Pesmol Ikan Kembung. Di rumah ada ikan kembung,wortel,timun dan buncis,kepikiran bikin pesmol ikan aja,biar jadi satu menu sayur dan lauk,jadi gak ribet. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan kembung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan kembung:
  1. Sediakan 5 ekor ikan kembung
  2. Siapkan 8 Cabai rawit merah biarkan utuh
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  5. Siapkan Lengkuas 2 cm, digeprek
  6. Siapkan 1 Batang sereh, digeprek
  7. Siapkan 1 Batang daun bawang iris serong
  8. Gunakan 4 Cabai hijau besar iris serong
  9. Sediakan Gula pasir 1/2 sdt, Kaldu bubuk rasa ayam dan garam secukupnya
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 10 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 4 Kemiri
  14. Siapkan 8 cabai merah keriting
  15. Sediakan 4 cabai rawit merah
  16. Siapkan 1 cm jahe
  17. Siapkan 1 ruas jempol kunyit

Kelezatannya layak untuk dihadirkan sebagai menu santap sahur bersama keluarga di rumah lho, Bunda. CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL : Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Pesmol ikan gurame. cabe merah, jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, Bahan tumis Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.

Cara menyiapkan Pesmol ikan kembung:
  1. Cuci bersih ikan kembung, tiriskan lalu goreng sampai matang, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus,sereh, lengkuas,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukkan cabai rawit merah utuh dan cabai hijau besar, tumis sampai agak layu lalu tambahkan 1/2 gelas air matang.
  3. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata masak sampai kuah agak mengental, kecilkan api lalu masukkan daun bawang aduk rata sebentar lalu masukkan ikan kembung yg sdh digoreng, aduk rata pelan2 agar ikannya tdk hancur, koreksi rasa klo sdh pas matikan api. - Pesmol ikan kembung siap disajikan.
  4. Noted : maaf yg sdh cookmark, resep saya perbarui,dilangkah memasak tadinya tertulis timun, itu sebenarnya gak ada, maaf salah ketik, barusan saya baca lagi😂 skrg sdh benar

Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar ikan gurame. Pesmol Ikan Bumbu Kuning Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved