Lagi mencari inspirasi resep mujair panggang bumbu sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair panggang bumbu sambel kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap. Ikutan even rikuk olahan ikan segar yg dibikin cookpad, kebetulan lagi punya stok mujair di kulkas yg dibawain suami dari panen tambak sodara di kampung, searching cp dan nemu resep mba sukmawati_rs, makasi inspirasinya mba, tetep enak meski bumbu dan. Lihat juga resep Ikan Mujair Kuah Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair panggang bumbu sambel kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mujair panggang bumbu sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mujair panggang bumbu sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:

1. Siapkan 1 kg ikan mujair segar, siangi cuci bersih
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Gunakan 2 sdm migor utk oles daun pisang
5. Sediakan secukupnya daun pisang utk alas panggangan
6. Ambil Bumbu halus :
7. Ambil 5 siung besar bawang merah (kecil pake 10 siung)
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 6 bh cabe merah keriting
10. Gunakan 8 bh rawit
11. Gunakan 2 butir kemiri (resep asli ga pake)
12. Sediakan 2 ruas kunyit
13. Sediakan 1,5 munjung ketumbar sangrai (sy ketumbar bubuk)
14. Gunakan 2 bh asam sunti (resep asli 1 sdm air asam jawa)
15. Ambil 1 sdt kecap manis
16. Gunakan sejumput garam
17. Gunakan 2 sdm migor utk menumis bumbu
18. Siapkan Sambel Kecap :
19. Ambil 15 bh rawit
20. Siapkan 3 siung bawang merah besar
21. Sediakan 1 siung bawang putih
22. Sediakan 1,5 bh tomat
23. Ambil 1 sdt kecap asin
24. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
25. Ambil secukupnya kecap manis

Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan bakar.

Cara membuat Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:

1. Kerat2 ikan, balur jeruk nipis dan garam, sisihkan. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu, tumis dg 2 sdm migor beri sejumput garam dan kecap manis (kalo pake air asam jawa masukkan ketika bumbu setengah matang ditumis), masak sampai bumbu matang. Matikan kompor kemudian balur ikan dg bumbu merata.
3. Ambil daun pisang, letakkan di atas pemanggang, oles dg migor merata supaya ikan tidak lengket ketika matang, tata ikan di atas daun pisang, tutup kembali dg daun pisang yg sdh di alas migor kemudian panggang sampai matang di atas bara (resep asli dibakar oven/sesuaikan kebutuhan saja). Sisa bumbu saya tumis kembali sampai kering utk di oleskan diatas ikan ketika matang dan akan disajikan.
4. Gambar atas penampakan ikan sesudah matang dibakar dg bara, sebelum di oles sisa bumbu yg ditumis kering. Gambar bawah, sisa ikan yg saya bakar dg teflon, sama enaknya kok bun.
5. Sambel kecap: potong dadu tomat, iris semua bahan lainnya. Campur irisan duo bawang dan cabe rawit beri perasan jeruk nipis aduk rata kemudian tambahkan tomat dan 1sdt kecap asin, aduk rata. Tambahkan secukupnya kecap manis, aduk dan siap disajikan.
6. Sajikan ikan panggang dg olesan sisa bumbu yg sdh ditumis kering (sesuai selera/bs skip, step ini tambahan saya) ditemani sambel kecap dan nasi tentunya.
7. Nyum..nyum.. sedappp..!!

Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling … Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur segar, aku tidak sabar memasaknya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!