Lagi mencari ide resep pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri). Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🤣🤣 aamiin 🤲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah. Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri):

1. Siapkan Bahan Adonan Ikan
2. Sediakan 1 kg ikan tenggiri giling
3. Gunakan 200 gr tepung sagu pak tani
4. Sediakan 350 ml air es
5. Siapkan 2 butir putih telur
6. Siapkan 4 butir telur
7. Sediakan 4 siung bawang putih halus
8. Ambil 2 sdm garam
9. Siapkan 2 sdm vetsin
10. Ambil 1,5 sdm gula pasir
11. Siapkan 350 ml air dingin
12. Gunakan Bahan Cuko
13. Siapkan 500 ml air
14. Gunakan 2 sdm asam jawa
15. Siapkan 10 siung bawang putih halus
16. Siapkan 20 cabe rawit
17. Ambil 3 cabe keriting
18. Gunakan Ebi kering dihaluskan
19. Gunakan secukupnya Gula
20. Ambil secukupnya Garam

Terbuat dari Kulit ikan tenggiri premium.. Pempek Tenggiri Samawa Teraso Iwaknyo Mantab Cukonyo # pempeksamawa # pempekjakarta # pempekpremium # pempekpalembangasli. Happy Eid Adha Mubaarok ⚘⚘⚘ # pempeksamawa. Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri) Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🤣🤣 aamiin 🤲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah.

Langkah-langkah membuat Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri):

1. Giling ikan tenggiri menggunakan chopper, lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan gula, vetsin, putih telur dan garam. Tambahkan lagi air sampai habis. Aduk rata sampai lembut dan tidak ada yang menggerindil
2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu samhil diaduk rata, jangan mengadoni sampai kalis krn akan membuat pekmpek menjadi keras, adonan memang lembek. Uleni sampai mencapai tekstur yg agak kaku sehingga jk diambil menggunakan centong nasi lalu diposisikan terbalik maka tidak akan jatuh
3. Siapkan talenan, beri sagu. Ambil 50gr adonan untuk membuat lenjer, gulung" adonan memanjang hingga berbentuk seperti tabung. Lalu masak di air mendidih. Untuk kapal selam kalo lihat sih mudah ya berhubung sy msh newbie jd msh berantakan, boleh lihat triknya membuat kapal selam di banyak youtube channel untuk lbh jelasnya. Setelah dimasukkan ke air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat
4. Untuk cukonya. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan cuko, sembari tes rasa. Bs ditambahkan sedikit gula atau garam secukupnya, didihkan hingga cuko mengental dan air berkurang, lalu saring
5. Pekmpek siap dihidangkan selagi hangat, teraso iwaknyoo 😋

Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang. Eh alhamdulillah iwaknyo terasoo banget dan pada. Pekmpek Teraso Iwaknyo (Ikan Tenggiri) Tetibaan nyokap minta bikinin pekmpek, macem anaknya ni chef profesional yg serba bisa aja yak 🤣🤣 aamiin 🤲 selain itu jd tertantang juga sih nyoba sesuatu yg blm pernah. Bismillah orang jawa buat pekmpek palembang. Eh alhamdulillah iwaknyo terasoo banget dan pada.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pekmpek teraso iwaknyo (ikan tenggiri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!