Anda sedang mencari ide resep ikan panggang sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan panggang sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan panggang sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Inilah resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu yang sanagat enak dan banyak di gemari para penikmat makanan laut Resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu sangat mudah untuk di praktekan dan pastinya anti. Resep ikan panggang dan sambal dabu dabu yang dimasak dengan sederhana, simple tapi rasanya enak dan gurih. Ikan bakar sambal dabu dabu ini masakan khas Indonesia bagian timur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan panggang sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan panggang sambal dabu dabu memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan panggang sambal dabu dabu:

1. Sediakan 2 Ekor ikan kembung
2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
3. Siapkan Garam
4. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Siapkan 2 butir bawang merah
7. Gunakan 3 buah cabe merah
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Sediakan 1 ruas jari kunyit
10. Sediakan 1 ruas jari jahe
11. Ambil secukupnya Garam
12. Ambil Air asam jawa
13. Sediakan Bahan Sambal Dabu dabu :
14. Sediakan 10 buah cabe rawit iris halus
15. Gunakan 2 buah bawang merah iris halus
16. Gunakan 1/2 buah tomat potong kotak kotak
17. Gunakan 2 sdm air jeruk.nipis
18. Ambil secukupnya Garam
19. Gunakan secukupnya Gula
20. Ambil 2 sdm Minyak panas

Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Lihat juga resep Gurame Goreng Sambal Dabu-dabu enak lainnya. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan panggang sambal dabu dabu:

1. Cuci bersih ikannya, kerat dagingnya lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sesaat.
2. Dalam wadah masukkan bumbu halus dan minyak aduk rata lalu lumurkan ke seluruh permukaan ikan. Diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
3. Panggang ikan dengan happycall atau teflon sampai matang.
4. Tata ikan panggang di piring lalu siram dengan sambal dabu dabu.

Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit. Lihat juga resep Ikan Mujaer Panggang Saus Dabu-Dabu Kecap enak lainnya. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan panggang sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!