Anda sedang mencari ide resep 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ianya juga ada berbagai jenis - dari ikan siakap, keli, jenahak, patin dan yang antara yang terkenal ialah ikan bawal. Apa kata anda cuba memasak ikan bawal? Ada variasi jenis masakan yang boleh dicuba.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 💢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Ala💢 menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 💢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Ala💢:

1. Gunakan 1 ekor bawal putih
2. Ambil 1/4 sdt garam
3. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
4. Gunakan Bahan Bumbu Halus :
5. Siapkan 8 butir bawang merah
6. Siapkan 6 butir bawang putih
7. Sediakan 4 butir kemiri
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
9. Gunakan 2 cm kunyit bakar
10. Sediakan Bahan bumbu iris :
11. Sediakan 1 cm jahe
12. Gunakan 1 cm lengkuas
13. Sediakan 1 batang sereh
14. Sediakan 2 cabe merah iris serong
15. Sediakan Bumbu pelengkap :
16. Gunakan 1/2 sdt chicken powder
17. Sediakan 1 sdt cuka apel / air lemon
18. Ambil Sejimpit garam (test rasa)
19. Siapkan Secukupnya daun kemangi
20. Ambil 150 ml santan
21. Siapkan Secukupnya minyak

Tumbuk hancur bawang putih bersama garam. Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas. Pesmol Ikan Kakap Putih Tanpa Santan. foto: Instagram/@sherly_nio. Pesmol ala restoran Sunda biasanya punya cita rasa gurih dan sedikit rasa asam dan pedas.

Cara menyiapkan 💢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala Ala💢:

1. Siapkan bahan bumbu
2. Bersihkan ikan cuci bersih dan lap kering pakai tissue dapur lalu kerat kerat dan lumuri dengan lada bubuk dan garam diamkan sebentar
3. Panaskan minyak goreng ikan hingga kedua sisinya kering lalu angkat sisihkan
4. Tumis bahan bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan matang
5. Setelah bumbu matang tuangi santan tambahkan chicken powder dan garam aduk rata lalu masak hingga meletup letup kemudian masukkan ikan goreng dan kemangi aduk rata
6. Dengan api kecil masak lagi hingga kuah meletup letup dan kuah agak menyusut lalu icip rasa jika di rasa sudah pas angkat dan sajikan dengan pelengkap menurut selera

Bumbunya saja sudah enak banget dimakan bersama nasi putih hangat, apalagi kalau sudah dimakan bersama. Ikan disiang, cuci bersih, kelar sedikit dan lumur dengan secubit garam, serbuk lada sulah dan sedikit serbuk kunyit. Goreng hingga kuning keemasan, toskan dan susuh dalam pinggan sesuai. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan cili, sos plum dan sos tiram.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 💢pesmol ikan bawal putih ala ala💢 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!