Resep Pesmol Ikan Patin, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan Patin, Lezat

Henrietta Owens   29/01/2021 11:11

Pesmol Ikan Patin
Pesmol Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Patin menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
  1. Ambil Bahan marinasi ikan
  2. Gunakan 500 gr ikan patin segar
  3. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Siapkan Jeruk nipis
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Ambil 4 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 buah kemiri
  10. Siapkan 2 buah cabe tanjung
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil Bumbu tumis
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek)
  17. Siapkan 1 batang serei (geprek)
  18. Gunakan 1 buah cabe rawit merah
  19. Gunakan Bumbu lain
  20. Ambil Secukupnya garam
  21. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
  22. Gunakan Secukupnya gula
  23. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  24. Ambil Jeruk nipis
  25. Sediakan Secukupnya air

Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
  1. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap.
  2. Goreng ikan sampai garing atau matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu nya hilang. Lalu masukkan bumbu tumis, air, garam, gula, penyedap, lada bubuk. Aduk sampai rata.
  5. Masukkan ikan patin yang sudah di goreng lalu tutup wajan. Tunggu sampai air berkurang.
  6. Setelah air berkurang beri perasan jeruk nipis sedikit saja, aduk rata lalu koreksi rasa. Matikan api. Dan pesmol ikan siap dihidangkan…^^

Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pesmol Ikan Patin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Pesmol Ikan Patin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap. Goreng ikan sampai garing atau matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved