Resep Pesmol ikan mas wortel, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas wortel, Lezat

Lulu Holloway   06/10/2020 05:00

Pesmol ikan mas wortel
Pesmol ikan mas wortel

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pesmol ikan mas wortel enak lainnya. Resep Pesmol Ikan Mas Cah Wortel. Assalamualaikum, di detik terakhir minggu pertama #SemuaTentangIbu kali ini rela memasak makanan ini, sebenarnya saya dan suami tidak suka dengan jenis ikan ini, karena saya khususnya punya trauma tersendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas wortel menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Ambil 1 tangkai daun bawang
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 siung bawanh merah
  6. Siapkan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
  7. Gunakan 1 ruas jahe (2cm)
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas (2cm)
  9. Sediakan 1 sendok makan kunyit bubuk
  10. Ambil 1 sendok teh pala bubuk
  11. Gunakan 1 sendok makan ketumbar
  12. Sediakan 1 sendok makan bawang putih bubuk
  13. Ambil Secukupnya masako ayam
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir
  16. Ambil 3 sendok makan minyak sayur
  17. Ambil 2 gelas air

Hai temen - temen kali ini aku mau makan pesmol ikan mas sama lalapan daun singkong.ikuti terus video aku sampai habis ya. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel: Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Cara membuat Pesmol ikan mas wortel:
  1. Siapkan bahan
  2. Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
  3. Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
  4. Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
  5. Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
  6. Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
  7. Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
  8. Siap dihidangkan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Resep Pesmol ikan mas acar kuning. Saya suka ikan pesmol, bisa boros nasi kalau makan sama ikan pesmol. Tapi berhubung daun kemanginya gak ada jadi saya bikin acar kuning saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved