Sedang mencari ide resep mie ayam jamur 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam jamur 🍲 memakai 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam jamur 🍲:

1. Sediakan 1/4 kg ayam potong, rebus dadu
2. Ambil 100 gr jamur tiram buang batangnya/jamur kancing
3. Ambil 5 buah Mie urai / mie basah rebus,tiriskan
4. Ambil 1 sdm kecap manis/ sesuai selera
5. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
6. Ambil 1 batang prei
7. Siapkan 1 ruas jahe, geprak
8. Siapkan 2 helai daun jeruk
9. Gunakan 2 helai daun salam
10. Ambil 1 batang sere
11. Ambil 2 sdm minyak ayam
12. Ambil 100 ml air
13. Siapkan secukupnya Air untuk merebus dan kaldu
14. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
15. Gunakan 6 bawang merah
16. Sediakan 3 bawang putih
17. Siapkan 1 cm kunyit
18. Gunakan 1 sdm ketumbar
19. Siapkan 1 sdt lada bubuk
20. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
21. Siapkan secukupnya Garam
22. Sediakan Minyak ayam
23. Gunakan 8 Bawang merah
24. Ambil 4 Bawang putih
25. Sediakan 1 sdt Ketumbar
26. Ambil 350 gr Lemak ayam/Kulit
27. Ambil 100 gr minyak goreng
28. Ambil 1 ruas jahe geprak
29. Ambil Pelengkap di mangkok
30. Siapkan 1 sdt kecap asin
31. Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
32. Gunakan Secukupnya garam
33. Sediakan Penyedap rasa (boleh diskip)
34. Sediakan secukupnya Sawi
35. Sediakan secukupnya Acar mentimun
36. Siapkan Secukupnya saos sambal
37. Ambil Daun bawang potong2
38. Siapkan Sambal cabe rebus

Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam jamur 🍲:

1. Topping ayam: Rebus ayam beserta tulang, tiriskan potong dadu ayam, (airnya jangan dibuang)
2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan potongan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin, daun jeruk, daun salam, sere, daun prei, jahe aduk rata, masukkan jamur dan 100ml air aduk lagi hingga matang, angkat sisihkan
3. Rebus mie dan sawi di sisa rebusan ayam hingga matang,tiriskan siapkan mangkok, masukkan 1sdm minyak ayam, lada, kecap asin, penyedap rasa
4. Minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar tumis hingga harum, masukkan lemak ayam goreng hingga lemak mengering, saring
5. Masukkan mie, ayam, sawi, acar timun, daun bawang, sambal rebus dan saos sambal, sajikan

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. It may not be the exact copy cat of what they sell, kinda like my own version but it never fails to satisfy that craving. I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur 🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!