Sedang mencari ide resep ayam pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pesmol menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pesmol:

1. Ambil 1 ekor ayam potong kecil2
2. Siapkan 1 bh tomat potong2
3. Gunakan 1 bh timun potong korek api
4. Gunakan 6 bh rawit merah utuh
5. Sediakan 1 btg kemangi
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Gunakan 3 lbr daun jeruk
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Siapkan 2 tetes cuka dixie (jgn banyak2 ya kl yg asli keaseman nanti)
10. Sediakan secukupnya Air
11. Siapkan Bumbu halus:
12. Siapkan 10 bh bawang merah
13. Siapkan 6 bh bawang putih
14. Sediakan 4 bh kemiri (sangrai)
15. Ambil 2 ruas kunyit
16. Ambil secukupnya Garam
17. Gunakan secukupnya Gula pasir

Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Cara menyiapkan Ayam Pesmol:

1. Ayam dicuci bersih lalu diksh perasan jeruk nipis,diamkan 1/2 jam lalu cuci bersih lagi dan ungkep
2. Setelah diungkep goreng 1/2 matang lalu sisihkan
3. Tumis bumbu halus dan bumbu2 tambahan sampai wangi dan matang,lalu masukkan ayam aduk2 lalu masukkan air aduk2 dan tes rasa
4. Setelah hampir matang masukkan irisan timun,tomat dan daun kemangi aduk2 lalu angkat,siap dihidangkan…
5. Jangan lupa recook yaaaa buibuk cantiiik 😍😍

Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!