Sedang mencari ide resep pesmol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ayam memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ayam:

1. Sediakan 1 kg sayap ayam
2. Sediakan 1 ikat besar daun kemangi
3. Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
4. Sediakan 10 buah cabe rawit
5. Gunakan 1 1/2 bungkus kaldu bubuk
6. Gunakan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
8. Sediakan secukupnya Air
9. Gunakan Bumbu halus
10. Siapkan 5 ruas jari kunyit
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Ambil 5 siung bawang putih
13. Siapkan 1 buah cabe merah besar
14. Ambil 2 butir kemiri

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Langkah-langkah membuat Pesmol ayam:

1. Bersihkan sayap ayam, cuci bersih lalu rebus dalam air bersih
2. Sambil menunggu ayam di rebus, haluskan bumbu halus menggunakan blender.. Mu di ulek juga boleh ya mom
3. Sesudah di haluskan masukan ke wajah panas, biarkan air pada bumbu hilang baru masukan minyak
4. Tumis bumbu hingga harum, angkat ayam yg sudah di rebus lalu masukan ke dalam wajan bumbu yg sedang di tumis dan aduk rata
5. Masukan air, kaldu bubuk sedikit dulu ya lalu tutup tunggu sampai air mulai berkurang dan ayam matang
6. Setelah air berkurang, cek rasa bisa tambahkan kaldu bubuk dan gula lalu masukan cabe rawit,daun kemangi dan daun bawang.. Aduk rata sampai daun daunnya aga layu
7. Angkat dan sajikan.. Selamat mencoba mom 😉

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!