Sedang mencari ide resep pesmol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ayam:

1. Sediakan 5 potong paha ayam segar
2. Sediakan 1 batang wortel
3. Gunakan 7 buah cabe rawit ijo
4. Ambil 1/2 jeruk nipis
5. Gunakan ""Bumbu halus""
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar
9. Siapkan 1 ruas kunyit
10. Siapkan 1 buah kemiri
11. Ambil 1 lembar serai geprek
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Ambil secukupnya minyak goreng
14. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
15. Gunakan secukupnya Air

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Cara menyiapkan Pesmol ayam:

1. Cuci semua ayam hingga bersih, kemudian peras jeruk nipis kesemua bagian ayam dan taburi garam sedikit. Diamkan kurang lebih 3 menit, setelah itu cuci lagi (agar rasa asin dan asam hilang) (gunanya untuk menghilangkan bau amis.
2. Iris wortel memanjang (sesuai selera)
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu goreng ayam kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan. (Jangan terlalu kecoklatan)
4. Haluskan semua bumbu,,
5. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng lalu masukan bumbu, tumis hingga harum, masukan ayam satu persatu dan air, daun salam, serai. Garam, penyedap rasa, cabe rawit ijo, Aduk rata dan tes rasa.
6. Tunggu sampai airnya menyusut, setelah itu angkat..
7. Pesmol ayam siap di hidangkan.

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!