Resep Ayam Pesmol, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Pesmol, Sempurna

Myra Carpenter   22/02/2021 10:48

Ayam Pesmol
Ayam Pesmol

Lagi mencari inspirasi resep ayam pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ayam & Bayam enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol Ikan Nila enak lainnya. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pesmol menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pesmol:
  1. Siapkan 500 g daging ayam (potong kecil-kecil/sesuai selera)
  2. Sediakan 1 batang sereh geprek
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
  5. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Siapkan 6 butir bawang merah
  10. Sediakan 2 butir bawang putih
  11. Ambil 3 buah kemiri
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas
  15. Siapkan Minyak untuk menumis

Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pesmol:
  1. Rebus ayam sisihkan
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang, masukan ayam yg sdh direbus aduk rata.
  3. Tambahkan air sisa rebusan, garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai air menyusut. koreksi rasa, tambahkan daun bawang, aduk rata dan siap dihidangkan

Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved