Resep Mie Ayam Abang Abang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mie Ayam Abang Abang Anti Gagal

Minerva McCarthy   12/10/2020 17:00

Mie Ayam Abang Abang
Mie Ayam Abang Abang

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang Abang menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
  1. Sediakan 250 gram Mie basah / mie kering
  2. Gunakan 1 kg Daging ayam sudah di buang tulangnya potong kecil. Tulang sisihkan untuk kaldu
  3. Sediakan 100 ml Minyak Ayam bawang *
  4. Ambil 100-150 ml Kecap asin
  5. Ambil 4 sdm Kecap manis
  6. Ambil 4 sdm Kecap inggris
  7. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
  8. Ambil 1 batang Serai geprek
  9. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  10. Ambil 2 batang Daun bawang potong
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Sediakan 5 butir Bawang merah
  13. Gunakan 3 butir Bawang putih
  14. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  15. Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk (3cm)
  16. Sediakan 3 cm Jahe
  17. Ambil 5 butir kemiri
  18. Sediakan Bahan kaldu
  19. Sediakan 2 liter Air
  20. Sediakan 1/2 kg Tulang ayam
  21. Ambil 1 sdt Lada bubuk
  22. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
  23. Ambil 1 sdt Garam
  24. Gunakan Minyak Ayam bawang
  25. Sediakan 150 gram Kulit dan lemak ayam
  26. Sediakan 100 ml minyak goreng
  27. Sediakan 5-8 siung Bawang putih cincang
  28. Ambil Pelengkap
  29. Ambil Caisin atau daun kol, Daun bawang iris, Bawang merah goreng, saus tomat, sambal

Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Cara menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
  1. Kaldu: rebus air dgn tulang ayam hingga mendidih, rebus dengan api kecil hingga beraroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam
  2. Minyak ayam bawang : panaskan minyak masukan kulit ayam dan lemaknya kecilkan api masak dgn api kecil kecil sampai setengah matang br masukan bawang putih cincang goreng sampai kuning kecoklatan angkat.
  3. Ayam : Tumis bumbu yang dihaluskan, sereh, daun jeruk hingga harum masukkan ayam, tumis hingga bumbu meresap bisa di tambah air. Masukan kecap asin, kecap manis, k. Inggris, kaldu bubuk, masak hingga matang atau air menyusut, cek rasa.
  4. Rebus mie dan caisin hingga matang, angkat dan letakkan di dalam mangkok yang telah di isi minyak ayam, aduk biar tercampur, beri air kaldu dan masukkan tumisan ayam jg topping.. tralaa Selamat menikmati 🍽

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved