Resep Bubur Manado (dari nasi kelembekan) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Manado (dari nasi kelembekan) Anti Gagal

Jerry Ramsey   15/12/2020 04:06

Bubur Manado (dari nasi kelembekan)
Bubur Manado (dari nasi kelembekan)

Lagi mencari ide resep bubur manado (dari nasi kelembekan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (dari nasi kelembekan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (dari nasi kelembekan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado (dari nasi kelembekan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun gedi yang hanya ada di Manado. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado (dari nasi kelembekan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado (dari nasi kelembekan) memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Manado (dari nasi kelembekan):
  1. Gunakan 2 mangkuk nasi kelembekan
  2. Siapkan 1/2 ikat bayam,
  3. Sediakan Kemangi
  4. Ambil 100 gr labu kuning, potong dadu 1.5x1.5 cm
  5. Sediakan 2 buah jagung manis pipil
  6. Siapkan 1 batang serai di geprek
  7. Siapkan Air (disesuaikan)
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 2 siung bawang merah
  11. Siapkan 1/2 sdm garam
  12. Ambil 1/2 sdm penyedap
  13. Siapkan Pelengkap:
  14. Sediakan Sambal terasi
  15. Sediakan Ikan asin
  16. Ambil Kerupuk udang
  17. Gunakan Bawang goreng

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.

Cara membuat Bubur Manado (dari nasi kelembekan):
  1. Masak semua bahan termasuk bumbu yang di haluskan kecuali bayam dan kemangi.
  2. Jika sudah hampir habis airnya (tekstur sudah seperti bubur) baru tambahkan daun bayam dan kemangi.

Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok Nasi jaha adalah makanan khas Manado sejenis lemang dari Sumatera Barat. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Manado (dari nasi kelembekan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved