Lagi mencari inspirasi resep brokoli crispy saus telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli crispy saus telor asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Brokoli Crispy Saus Telor Asin. Banyak yang bingung masak brokoli, tetapi kalau sudah tau rahasianya sangat gampang lho, dan enak serta crispy alias ga lembek brokolinya. juga warna hijau brokoli masih segar. Nah kalau saus telor asin, tergantung selera yah. bisa buat saus keju.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy saus telor asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brokoli crispy saus telor asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brokoli crispy saus telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli Crispy Saus Telor Asin memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brokoli Crispy Saus Telor Asin:

1. Gunakan Brokoli
2. Ambil garam
3. Ambil minyak sayur atau olive oil
4. Gunakan Saus telor asin :
5. Gunakan telor asin mentah
6. Siapkan mentega
7. Sediakan tepung maizena
8. Siapkan susu cair
9. Siapkan air biasa
10. Ambil garam
11. Sediakan Lada
12. Sediakan gula pasir

Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa!

Langkah-langkah menyiapkan Brokoli Crispy Saus Telor Asin:

1. Siangi brokoli, potong kuntum2 nya, pisahkan batangnya.. batang jangan buang, potong bawah batang yg keras(1/4 ujung bawah batang), sisa batang 3/4 dari atas kebawah bisa dimakan, kupas kulit sekelilingnya, sehingga sisa batang tengah.
2. Bila beli dipasar, biasanya kuntum bunga brokoli banyak ulat, jadi periksa baik2 saat beli. potong kuntum sesuai ukuran yg diinginkan, buang atau iris kuntum yg ada ulat. Cuci beberapa kali dengan air… Rendam 30 menit dalam 500 ml air + 1 sm garam… setelah 30 mt, cuci 2-3 kali lagi. Lalu potong batang sesuai selera
3. Rebus air 500-600 ml tergantung banyaknya brokoli, + garam dan minyak sayur, setelah mendidih, masukkan terlebih dahulu batangnya yg sudah dipotong, masak 1 menit.. setelah 1 menit, baru masukkan kuntumnya… masak lagi 1 menit.. Angkat.
4. Rendam dalam baskom yang sudah ada air dingin atau air biasa, rendam 1 menit untuk membuang hawa panas. Sisihkan.. (jangan rendam lama2 ya, bisa jadi lembek).. Tiriskan.. tata di piring…Dengan cara ini Brokoli akan crispy dan masih berwarna hijau daun.
5. Saus Telor asin : siapkan 2 butir telor asin, pisahkan kuning dan putihnya.. Kukus 5 menit kuningnya. angkat.. bejek2 dengan garpu agar halus..
6. Siapkan wajan, beri mentega, cairkan.. masukkan tepung maizena, api kecilkan ya, sambil aduk rata tepung maizena. lalu masukkan susu cair, air, aduk2… masukkan putih telor asin, kuning telor asin, garam, gula, lada. aduk sampai putih telor asin matang&mengental. (Terserah pengennya tingkat kekentalan seperti apa, sesuaikan dengan selera ya, bila ingin lebih cair, dan keliatannya kental, maka tinggal + air, tapi bila kurang kental, waktu masaknya dilamain dikit), angkat, siram ke atas brokoli

Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram saus telur asin dan spaghetti jamur saus telur asin. Keduanya sedap dan super mudah dibuat, tentu saja jika kita telah memiliki saus telur asin kejunya. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli Crispy Saus Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!