Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Assalamu'alaikum,, temen dapur arsyila siang-siang gini enak banget makan mie ayam abang- abang jualan pakai saos yang banyak biar pedas,, Tapi mager keluar. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang 😄 #11, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang abang 😄 #11 memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ala abang abang 😄 #11:

1. Gunakan 300 gr mie basah/kering
2. Sediakan 1 kilo daging ayam
3. Siapkan 1 batang sereh geprek
4. Ambil 1 ruas jahe geprek
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 3 sdm kecap manis
7. Siapkan 1 sdm kecap asin
8. Sediakan 1 sdt merica
9. Ambil Secukupnya garam dan gula
10. Ambil Bumbu halus untuk ayam
11. Gunakan 8 butir bawang merah
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
14. Ambil Seruas kunyit
15. Sediakan Bahan untuk minyak
16. Sediakan 100 ml minyak
17. Ambil Kulit dan lemak ayam
18. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
19. Ambil Bahan untuk kaldu
20. Sediakan Kepala,sayap dan kaki ayam
21. Gunakan Secukupnya air
22. Sediakan Secukupnya garam dan merica

Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Cita rasanya yang gurih dengan taburan topping daging ayam dan sayuran.

Cara membuat Mie ayam ala abang abang 😄 #11:

1. Cara buat minyak ayam : tuang minyak sayur di wajan masukkan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering lalu angkat kulit ayam masukkan bawang putih cincang masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan
2. Cara buat topping ayam : pisahkan ayam dari tulang dan kulit, ambil dagingnya potong dadu. Tumis bumbu halus dengan sereh jahe dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna Tambahkan kecap, merica garam gula dan air kaldu secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan
4. Cara buat kuah : rebus tulang-tulangan (saya pakai kepala dan sayap ayam) dengan air, tambahkan garam dan merica secukupnya masak dengan api kecil sampai sari sari nya keluar lalu saring kuahnya. Kaldu ayam siap digunakan.
5. Penyajian : aduk rata mie yang telah direbus dengan satu sendok makan minyak ayam, setengah sendok teh merica. Tuang mie dalam mangkok, beri topping ayam taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan dengan kuah kaldu ayam. Tambahkan sayuran,saos dan sambal bila suka.

Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!