Lagi mencari ide resep sambel panggang/sambel iwak pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel panggang/sambel iwak pe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Edisi bingung jodohin sayur bayem ma lauk apa, kek bingung mikirin jodoh kapan datengnya (alhamdulillah sudah dipertemukan 😊). Sambel panggang ini bisa jadi alternatif lain bagi moms yg udah mulai bosan ma lauk olahan kedele (tahu tempe mele 😂). Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang/sambel iwak pe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel panggang/sambel iwak pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel panggang/sambel iwak pe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel panggang/sambel iwak pe memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel panggang/sambel iwak pe:

1. Ambil 6 iwak pe/manyung (aku pakek manyung bagian badan jangan kepala)
2. Ambil 20 cabe rawit setan (bisa dikurangi kalo takut kepedesan)
3. Sediakan 5 cabe merah
4. Gunakan 1 bh jeruk limau/jeruk sambel
5. Sediakan 2 bawang merah
6. Sediakan Terasi secukupnya (bakar)
7. Siapkan secukupnya Garam

Namun tak perlu risau selain iwak pe, di Warung Sego Sambel ini juga ada lauk lainnya. Masak mah yg simpel aja, penting dimakan dan habis itu dah seneng banget. Hwekekee ) minta dimasakin yang serba sambel pokoknya.oke deh siang ini ready menu sederhana kita sego sambel iwak pe dan kawan-kawannya. (yang. Meski dengan mata kantuk, para pemebeli tetap rela antre.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel panggang/sambel iwak pe:

1. Rebus iwak pe/manyung dengan air sampai mendidi lalu matikan dan tiriskan
2. Bahan diatas semua di tumbuk mentah ya kecuali terasi td dibakar dlu.. tumbuk semua bahan hingga halus atau bisa sedikit kasar, tambahkan garam sebelumnya jadi numbuknya gak licin
3. Setelah semua bahan sudah tercampur masukam jeruk lalu geprakan di dalam sambel lalu campur
4. Masukan iwak pe ke dalam sambel geprek2 jangan halus (seperti ayam geprek)
5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan dan lauk sesuai selera biasanya pakek tempe tahu goreng sudah enak

Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan. Posisinya persis berada di pertigaan depan Jco. "Ini baru dua bulan buka, tapi Alhamdulillah ramai. Sambel Mangut (iwak pe) Jaman masih d Magelang, ibuk selalu masak iwak pe, tp dibumbu kecap super pedes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel panggang/sambel iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!