Resep Mie Ayam Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mie Ayam Anti Gagal

Herman Brady   08/09/2020 12:18

Mie Ayam
Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
  1. Ambil Bahan Ayam
  2. Ambil 500 gr ayam, lepas kulit & tulang, potong dadu
  3. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
  4. Ambil 1 batang Serai, geprek
  5. Ambil 2 lembar Daun salam
  6. Ambil 3 sdm Kecap manis
  7. Siapkan 100 ml Air kaldu
  8. Sediakan Minyak untuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
  10. Siapkan Bumbu Halus untuk Ayam:
  11. Siapkan 8 siung Bawang merah
  12. Siapkan 5 siung Bawang putih
  13. Ambil 1 ruas Kunyit
  14. Siapkan 2 butir Kemiri, sangrai
  15. Sediakan Bahan Kaldu:
  16. Siapkan Tulang sisa fillet ayam (sy tambah ceker, sekalian utk stok 😁)
  17. Siapkan Bahan Mie:
  18. Sediakan 300 gram Mie telur kering (boleh pakai mie basah)
  19. Siapkan Bahan Minyak Ayam:
  20. Sediakan Kulit dan lemak ayam
  21. Ambil 100 ml Minyak goreng
  22. Siapkan 3 siung Bawang putih, cincang halus

Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
  1. Buat Minyak Ayam: Goreng kulit dan lemak ayam dalam minyak panas hingga kulit kering. Angkat kulit dan lemak. Masukan bawang putih, goreng hingga kering. Minyak ayam siap digunakan.
  2. Rebus bahan kaldu hingga sarinya ke luar. Sisihkan. Untuk kaldu yang disajikan bersama mie ayam, dibumbui dulu dengan garam dan merica ya.
  3. Buat topping ayam: Tumis bumbu halus bersama jahe, serai dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan ayam. Setelah ayam berubah warna, bumbui dengan kecap manis, garam dan gula. Tuang air kaldu (dari langkah 3). Koreksi rasa. Masak sebentar jangan sampai kuah habis. Sisihkan.
  4. Rebus mie hingga matang.
  5. Penyajian: Tuang 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk. Masukan mie. Susun topping di atasnya. Tambahkan kuah dari topping ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang sesuai selera.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved