Lagi mencari inspirasi resep semur tahu kentang telor ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu kentang telor ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jdi bisa buat makan abinya juga. #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies Semur Ceker Telur Tahu Kentang. Hehehe Kalau anakku sih doyan banget sama cekernya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan nofitaa. Semur Ceker plus Tahu. #AhlinyaAyam Ceker salah satu makanan kesukaan saya, biasanya saya masak ceker di sop.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu kentang telor ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu kentang telor ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu kentang telor ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu kentang telor ceker menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu kentang telor ceker:

1. Gunakan bahan utama :
2. Ambil tahu putih
3. Siapkan telor (rebus, kupas kulitnya)
4. Ambil kentang
5. Siapkan ceker
6. Sediakan bumbu dihaluskan :
7. Siapkan 6 siung bawang merah
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Gunakan 3/4 biji kemiri
10. Ambil bumbu pelengkap :
11. Gunakan 2 lembar salam
12. Sediakan 1 sereh
13. Ambil jahe 1 ruas (geprek)
14. Ambil lengkoas 1 ruas (geprek)
15. Ambil santan kara 1 (yg segitiga bungkusnya)
16. Ambil garam
17. Gunakan gula
18. Gunakan royko ayam
19. Siapkan merica bubuk
20. Ambil cabai merah besar 3 (potong serong)
21. Gunakan daun bawang iris2
22. Siapkan kecap
23. Gunakan minyak untuk menumis

Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap.

Cara menyiapkan Semur Tahu kentang telor ceker:

1. Rebus ceker sampai lumayan empuk (air kaldunya jgn dibuang krna buat campuran kuah semur), goreng tahu putih sampai garing, goreng kentang (kalo ak digoreng dulu,sesuai selera aja),rebus telor
2. Setelah ceker,telor,tahu dan kentang ready siapkan bahan2 bumbu halus dan bumbu pelengkapnya…
3. Tumis bumbu halus, skalian masukan jahe,sereh,lengkoas,daun salam dan tunggu sampai harum..
4. Stelah harum masukan air kaldu ceker td (kalo kurang bs tambahkan air biasa) trus tambahkan santan kara dan kecap secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan ceker biarkan meresap dan sampai ceker bnr2 empuk…
5. Masukan garam, merica bubuk,gula,royko (koreksi rasa), lalu masukan kentang,telor,tahu…
6. Stelah Masukan cabe merah besar dana daun bawang…..jadi dehhh semur simple tapi bs bikin nambah terus…selamat mencoba 😋😋

Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas. Di daerah aslinya, semur ini disebut dengan Malbi dan lebih sering memiliki isian daging. Mengingat harga daging sapi yang mahal, kita dapat memasak semur dari bahan-bahan yang lebih murah seperti daging ayam, tahu, kentang, jengkol dan lain sebagainya. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu kentang telor ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!