Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh kacang panjang+ceker yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh kacang panjang+ceker yang Lezat Sekali

Eleanor Obrien   10/09/2020 20:01

Lodeh kacang panjang+ceker
Lodeh kacang panjang+ceker

Anda sedang mencari ide resep lodeh kacang panjang+ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang+ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur lodeh terong n kacang panjang enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan terong ungu, labu siam, wortel, kacang panjang, buah melinjo dan jagung.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang+ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh kacang panjang+ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kacang panjang+ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kacang panjang+ceker memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh kacang panjang+ceker:
  1. Siapkan 10 buah ceker ayam
  2. Sediakan 5 pcs kacang panjang. Potong2
  3. Sediakan 1 liter santan
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 jempol lengkuas. Geprek
  6. Gunakan 2 batang serai. Geprek
  7. Siapkan secukupnya Gula. Garam. Kaldu bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil bumbu halus*
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Ambil 2 buah cabe merah
  13. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Sediakan 5 buah cabe rawit
  15. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  16. Gunakan 1 bungkus kecil terasi
  17. Gunakan secukupnya Air

Penambahan daun melinjo juga menjadi langkah tepat agar sayur lodeh yang dibuat lebih segar dan kaya rasa. Cara Membuat Nangka Muda Kacang Panjang : Haluskan bumbu basah kecuali daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh kacang panjang+ceker:
  1. Cuci bersih ceker. Buang kuku nya..rebus sampai empuk..angkat tiriskan. Cuci bersih kacang panjang..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum…masukkan lengkuas daun salam dan serai..tumis hingga benar2 matang yaa..
  3. Lalu masukkann ceker..tuangi sedikit air…. bumbui… biarkan sampaii air sedikit menyusuut..
  4. Tuangi santan dan masukkan kacang panjang..biarkan sampai menididh.. koreksi rass.. jika sdh pas..bisa matikan kompor..
  5. Saya masak kacang panjang ga sampai empuk yaa…jika santan sdh mendidiih..langsung sy matikan api..jd kacang panjanng masih terasa kres kres..*

Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Tahu enak lainnya. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah dan cabe kecil. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker Langkah-langkah resep sayur lodeh kacang panjang : Yang paling pertama adalah, anda harus mencuci bahan terlebih dahulu, kemudian langsung goreng tahu sampai warnanya kecokelatan. Tyt di pasar adanya kacang, labu, kacang tolo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kacang panjang+ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved