Resep Soto betawi kuah santan&susu 🍜 yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Soto betawi kuah santan&susu 🍜 yang Menggugah Selera

Adeline Wilkins   22/02/2021 22:57

Soto betawi kuah santan&susu 🍜
Soto betawi kuah santan&susu 🍜

Anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan&susu 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan&susu 🍜 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi kuah santan susu enak lainnya. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan&susu 🍜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah santan&susu 🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi kuah santan&susu 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi kuah santan&susu 🍜 memakai 41 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi kuah santan&susu 🍜:
  1. Sediakan daging sapi biarkan utuh *jangan yang berlemak
  2. Gunakan paru sapi
  3. Ambil tulang sapi untuk kaldu
  4. Ambil susu cair full cream
  5. Siapkan santan kekentalan sedang
  6. Ambil kaldu sapi/air biasa
  7. Gunakan air,untuk merebus daging
  8. Gunakan minyak goreng
  9. Sediakan garam&kaldu bubuk
  10. Sediakan daun bawang,potong"
  11. Sediakan seledri,potong"
  12. Siapkan bumbu halus:
  13. Gunakan jahe
  14. Sediakan kunyit,saya pakai biang kunyit biar lebih kuning
  15. Ambil kemiri
  16. Gunakan kencur
  17. Ambil bawang putih
  18. Gunakan bawang merah
  19. Sediakan lada bubuk
  20. Ambil ketumbar bubuk
  21. Gunakan pala bubuk
  22. Gunakan jinten bubuk
  23. Siapkan bumbu tambahan:
  24. Ambil daun salam
  25. Ambil daun jeruk
  26. Ambil kayu manis
  27. Sediakan cengkeh
  28. Siapkan pekak
  29. Siapkan kapulaga
  30. Sediakan serai,geprek
  31. Siapkan laos,geprek
  32. Siapkan pelengkap:
  33. Sediakan tomat merah,potong dadu
  34. Sediakan daun bawang,iris
  35. Sediakan bawang goreng
  36. Sediakan kerupuk emping
  37. Siapkan kentang potong dadu&goreng
  38. Sediakan kecap manis
  39. Sediakan acar
  40. Gunakan jeruk nipis/lemon cui
  41. Ambil cabe rawit,rebus&blender halus untuk sambel

Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Taburan emping yang kriuk dengan rasa gurih dan agak pahit juga menambah kekayaan rasa pada soto betawi, Ma. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Yakin suami suka banget deh.klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya di.

Langkah-langkah membuat Soto betawi kuah santan&susu 🍜:
  1. Cuci bersih daging,tulang&paru kemudian rebus hingga mendidih tujuan nya supaya nanti kaldu nya tidak keruh,ganti air perebusan dengan yang baru kemudian rebus sampai daging&paru empuk matikan api nya&saring kaldu *saya pakai presto 30 menit
  2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus&bumbu tambahan sampai benar" harum&tidak berbau langu masukan ke panci tambahkan santan,susu cair,tulang&kaldu kemudian didihkan sambil terus di aduk biar santan tidak pecah
  3. Potong agak tebal daging yang sudah di rebus kemudian masukan ke dalam kuah soto masak sampai bumbu meresap ke daging kemudian keluarkan daging nya&tiriskan
  4. Iris agak tipis paru kemudian lumuri dengan garam&goreng hingga garing angkat tiriskan kemudian goreng daging yang sudah di tiriskan hingga kecoklatan angkat,potong dadu paru&daging sisihkan
  5. Tambahkan garam&kaldu bubuk ke dalam kuah tes rasa masukan daun bawang&seledri masak sebentar sampai seledri&daun bawang layu matikan api
  6. Penyelesaian nya tata kentang,potongan daging&paru,irisan daun bawang&tomat kemudian siram dengan kuah terahir taburi bawang goreng
  7. Sajikan soto betawi dengan pelengkap
  8. Ini rasa nya bener" juaraπŸ‘πŸ˜ƒ
  9. Cobain deh kalau gk percayaπŸ˜€

Semangkuk soto Medan juga dibuat dengan kuah santan yang gurih berempah. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda. Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto. Karena, soto tersebar di seluruh daerah di Indonesia, mulai dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Betawi khas Jakarta, Soto Mie Bogor, Soto Lamongan, Soto Ayam Surabaya, hingga Soto Makasar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan&susu 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved