Lagi mencari ide resep sambal nasi uduk & soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nasi uduk & soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi uduk & soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal nasi uduk & soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal nasi uduk & soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Nasi Uduk & Soto menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Nasi Uduk & Soto:

1. Gunakan cabe merah besar
2. Sediakan cabe rawit merah
3. Ambil bawang merah
4. Ambil tomat uk. Kecil
5. Ambil lb daun salam
6. Gunakan air
7. Sediakan garam, dan gula

Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya. Alhamdulillaah rasanya enak meskipun agak pedas hehehe. #cookpadcommunity_Jakarta. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka.

Langkah-langkah membuat Sambal Nasi Uduk & Soto:

1. Rebus semua bahan dan ulek halus.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu dan masukkab daun salam. Tumis sampai wangi dan matang, masukkan air, garam, gula. Tumis sampai matang mendidih dan sambal sedikit mengental.
3. Ini saya sajikan untuk pelengkap sambal nasi uduk, cocok juga untuk sambal soto ya.. (untuk resep nasi uduknya silahkan lihat dipostingan sebelumnya)

Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Sambal Kacang Spesial Nasi Uduk Betawi. Walaupun sepiring nasi uduk enak juga dinikmati bersama dengan sambal tomat atau sambal lainnya. Tetapi buat orang Jakarta atau Betawi rasanya memang kurang pas kalau tidak menggunakan sambal kacang spesial yang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Nasi Uduk & Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!