Anda sedang mencari ide resep ceker crispy woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker crispy woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Di Minahasa Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga atau panci), dan juga woku daun. Ceker atau kaki ayam akan menjadi makanan pendamping nasi yang lezat jika di goreng dengan tepat sehingga menjadi renyah dan gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker crispy woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker crispy woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Crispy Woku memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Crispy Woku:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
2. Sediakan 1 btg serai (geprek)
3. Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
4. Siapkan 1 genggam daun kemangi
5. Gunakan 1 ikat daun bawang (cincang)
6. Gunakan 3 sdm minyak goreng
7. Sediakan Secukupnya tepung Sajiku
8. Sediakan Bumbu halus
9. Siapkan 5 siung bawang merah
10. Sediakan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 2 buah tomat
12. Gunakan 2 buah cabe merah
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 2 butir kemiri
16. Ambil Secukupnya Gula & garam

Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas. Dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang diracik dari cabe asli Indonesia dan bumbu pilihan sehingga tidak hanya rasa, aromanya juga sedap dan mantap.

Cara membuat Ceker Crispy Woku:

1. Rebus ceker yang telah dibersihkan hingga matang, kurleb 15 menit
2. Sambil menunggu ceker matang. Siapkan bahan2 bumbu halus, kemudian ulek hingga semua bahan lembut (yg diulek cuma yg di cobek ya mom 😀)
3. Di wadah lain, gulingkan ceker dengan tepung sajiku hingga tercampur rata
4. Goreng ceker dengan api sedang hingga matang, sisihkan
5. Panaskan 3 sdm minyak, lalu masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk purut. Tumis hingga harum
6. Masukkan ceker, daun kemangi, & daun bawang. Tumis hingga tercampur rata
7. Setelah tercampur rata, Ceker Crispy Woku siap disajikan
8. Ceker Crispy Woku siap dinikmati 😄

Ini salah satu resepku untuk bikin yg crispy dan enak Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker crispy woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!