Resep Pempek adaan Palembang yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pempek adaan Palembang yang Menggugah Selera

Danny Obrien   27/09/2020 13:21

Pempek adaan Palembang
Pempek adaan Palembang

Lagi mencari inspirasi resep pempek adaan palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek adaan palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek adaan palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek adaan Palembang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek adaan Palembang:
  1. Ambil 500 gr ikan giling
  2. Sediakan 500 gr sagu tani
  3. Siapkan 3 butir telur ayam
  4. Siapkan Daun bawang iris tipis secukupnya
  5. Ambil 10 siung Bawang merah cincang halus
  6. Sediakan 1 sachet santan cair kemasan bisa merk apa saja
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Ambil 15 siung bawang putih
  9. Ambil 1 sdm garam
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa

Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di seantero Indonesia. Pempek adaan merupakan varian pempek yang paling digemari dibandingkan dengan varian lainnya. Dari segi rasa, adaan merupakan pempek yang paling gurih karena mengandung santan dan rempah-rempah asli Indonesia. Saat paling nikmat menikmati pempek adaan adalah ketika baru selesai diangkat dari penggorengan.

Cara membuat Pempek adaan Palembang:
  1. Daun bawang dan bawang merah yg sudah diiris td di campur dgn bumbu halus… Dan telur serta santan lalu mix sampai rata
  2. Setelah tercampur masukan ikan gilingnya.. Setelah rata dgn bumbu masukan sagu tani uleni menggunakan tangan dan tambahkan air secukupnya..uleni sampe adonan tidak ada yg menggumpal dan berbentuk seperti adonan ketika akan membuat bakso… Jgn dibuat kalis.. Nanti keras..
  3. Panaskan minyak goreng.. Untuk mencetak adonan kita harus sering membasahi tangan menggunakan air agar tidak lengket dan mudah dibentuk…adonan yg sudah dicetak lgsg masukan ke minyak panas dan digoreng…
  4. Pempek yg sudah matang terlihat bentuknya jd bulat sempurna… Segera diangkat kalo kelamaan adonan akan meletek atau pecah…

Pempek Adaan, Resep Pempek Palembang Asli - Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal bahkan hingga ke pelosok daerah-daerah. Ada banyak jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek kulit dan juga pempek adaan. Pempek juga salah satu makanan yang sangat potensial untuk dijadikan ladang bisnis. Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Pempek adaan atau disebut juga sebagai pempek bulat seringkali ditemui di berbagai rumah makan atau penjual keliling yang menjual pempek Palembang, biasanya pempek adaan dihargai lebih murah daripada pempek kapal selam atau pempek lenjer, karena ukurannya yang jauh lebih kecil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek adaan Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved