Anda sedang mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng sapi balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Sapi Balado memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng Sapi Balado:

1. Ambil Bahan Utama :
2. Gunakan 500 gr daging sapi
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Ambil 2 batang sereh
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Gunakan 6 lembar daun jeruk
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula pasir
9. Sediakan secukupnya Merica bubuk
10. Sediakan secukupnya Kaldu ayam
11. Sediakan secukupnya Lengkuas bubuk
12. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
13. Sediakan secukupnya Air bening matang
14. Sediakan secukupnya Minyak goreng
15. Gunakan Bumbu Halus :
16. Ambil 10 siung bawang merah
17. Ambil 50 buah cabai rawit setan
18. Gunakan 6 buah cabai merah keriting

Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Harga Dendeng Daging Sapi Balado terbaru - Jika Anda ingin membeli Dendeng Daging Sapi Balado namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Dendeng Daging Sapi Balado murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Dendeng Daging Sapi Balado. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Balado:

1. Siapkan semua bahan utama dan bumbu halus.
2. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu blend.
3. Cuci 2 batang sereh lalu potong menjadi 3 bagian sehingga menjadi 6 potong.
4. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu rebus bersama air bening matang, 4 potong sereh bagian yang kecil, 3 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, ketumbar bubuk, dan garam secukupnya. Rebus sampai matang dan empuk. Setelah ditiriskan lalu geprek menggunakan cobek hingga pipih. Sisihkan.
5. Panaskan minyak lalu goreng satu pee satu daging sapi yang sudah di geprek tadi. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
6. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, dan 2 potong sereh yang bagian besarnya. Tumis hingga matang.
7. Selanjutnya adalah menambahkan bumbu seperti garam, gula, merica, lengkuas bubuk, dan kaldu ayam. Masukkan daging sapi yang sudab digoreng. Aduk merata. Jangan lupa tes rasa.
8. Dendeng Sapi Balado siap untuk dihidangkan 🤗

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!