Bagaimana Menyiapkan Ceker Goreng empuk, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Ceker Goreng empuk, Sempurna

Nina Robbins   03/11/2020 12:25

Ceker Goreng empuk
Ceker Goreng empuk

Anda sedang mencari ide resep ceker goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker goreng empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sekarang aq tinggal dg Suami, entah kenapa makanan favoritnya. Agar terasa empuk, ceker ayam harus direbus terlebih dahulu. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker goreng empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker goreng empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Goreng empuk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker Goreng empuk:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  2. Gunakan Bumbu halus….:
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 bks kecil ketumbar
  7. Siapkan Garam
  8. Sediakan Sedikit penyedap (skip bila gak suka)
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Goreng empuk:
  1. Bersihkan ceker… rebus hingga empuk.. tiriskan..(di rebus dulu agar saat di goreng ceker tidak meledak meledak..)
  2. Siapkan bumbu halus..beri sedikit air, rendam / campurkan ceker dg bumbu halus.. aduk hingga rata
  3. Panaskan minyak.. goreng ceker hingga matang.. (kulitnya garing tapi dalemnya empuk..)
  4. Angkat lalu sajikan deh.. selamat mencoba..

Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Banyak orang suka makan ceker, baik itu di buah sup, di masak dengan bumbu khusus maupun di goreng. Ceker memiliki rasa yang lebih gurih daripada bagian lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Goreng empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved