Lagi mencari inspirasi resep ceker crispy nyam-nyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker crispy nyam-nyam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dulu waktu kecil betul-betul nggak doyan sama yang namanya ceker. Karena mikir kalau ceker itu tangan bayi. Pas kuliah baru nyoba makan ceker, kok ternyata enak ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy nyam-nyam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker crispy nyam-nyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker crispy nyam-nyam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Crispy Nyam-Nyam memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Crispy Nyam-Nyam:

1. Siapkan 6 potong Ceker
2. Ambil sebungkus Tepung bumbu sasa serbaguna
3. Ambil secukupnya Air dingin
4. Ambil Penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
5. Gunakan secukupnya Air untuk merebus ceker
6. Ambil 1/2 jeruk nipis
7. Sediakan sejumput Garam

Sekarang lebih seneng kalau masak sendiri cekernya, lebih higienis. Suami juga doyan banget kalau cekernya digoren. Resep Resep Ayam Kentucky crispy nyam nyam kriuk. Karena anak- anak dirumah suka banget sama yang namanya ayam kentucky.jadi nya saya buat sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Crispy Nyam-Nyam:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Rebus air yang sudah diberi garam sejumput. Setelah air mendidih, masukkan ceker. Rebus hingga ceker matang (kalau ditusuk garpu terasa empuk kulitnya)
2. Tiriskan ceker hingga tidak panas lagi.
3. Buat bumbu dua macam. Celupan pertama, tepung bumbu sasa 7 sendok makan dicampur dengan air dingin 14 sendok makan, tambah dengan sedikit penyedap rasa. Celupan kedua berupa tepung bumbu sisanya dicampur dengan sedikit penyedap rasa (tanpa air).
4. Celupkan ceker ke tepung basah. Lalu, gulingkan ke tepung kering. Goreng dalam minyak panas hingga crispy. Apinya jangan terlalu besar agar ceker tidak gosong dan crispy sempurna.

Selain ekonomis juga bisa puas makan nya. Gongso pedas /sosis ayam,bakso udang,scalop,(frozen food) enak lainnya. Untuk referensi kalau lagi pengen cari makanan baru. Prosesnya luama, cucian buanyak, keringetan, ehh…abisnya cepet 😦 Ya sudahlah, demi kedua malaikatku. Kelak, ketika mereka telah memiliki kehidupan sendiri dengan keluarganya, kuharap mereka akan merindukan masakanku yang a la kadarnya ini ^-^ Selain kedua menu itu, tersedia juga tujuh menu lain, yaitu ceker mentega pedas, rica-rica, balajo, gule, mentega, sop dan crispy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker crispy nyam-nyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!