Resep Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas Anti Gagal

Florence Alvarado   19/02/2021 09:46

Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas
Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker goreng empuk renyah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker goreng empuk renyah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas. Ceker ini salah satu bagian ayam yg jadi favorit Ibu, tiap ke pasar selalu beli ini tanpa direncanakan, padahal anaknya tdk suka. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker goreng empuk renyah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker goreng empuk renyah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker goreng empuk renyah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas:
  1. Ambil 15 ceker ayam
  2. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu rasa pedas
  3. Gunakan Bumbu
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 butir kemiri
  7. Gunakan 1 jari jahe
  8. Sediakan 1 jari kunyit
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Siapkan 1,5 sdt garam (sesuai selera)
  12. Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  13. Sediakan Bumbu Aromatik
  14. Sediakan 1 cuil lengkuas
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 batang serai
  18. Sediakan Secukupnya air
  19. Ambil Secukupnya minyak goreng

Melalui resep yang satu ini, Bunda bisa membuktikan kalau ceker ayam bisa renyah di luar dan pedas gurih di dalam. Namanya resep ceker ayam renyah pedas. Namanya resep ceker ayam renyah pedas. Bahan makanan dari ceker ayam bisa dijadikan lauk makan siang atau camilan di sore hari.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas:
  1. Siapkan ceker yg sudah dibersihkan kukunya. Siapkan bumbu aromatik
  2. Buat bumbu halus dg uleg merica + ketumbar + jahe + kunyit + bawang putih + bawang merah. Setelah halus baru uleg kemiri
  3. Masukkan ceker dalam wajan lalu masukkan bumbu, setelah itu tambahkan air sampai semua ceker terendam. Setelah itu tambahkan bumbu aromatik
  4. Tambahkan garam + gula pasir, panaskan sampai bumbu meresap air nya sedikit dan ceker empuk
  5. Siapkan tepung bumbu, encerkan dg sedikit air
  6. Masukkan ceker dalam adonan tepung bumbu, lalu goreng sampai matang

Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Baru dibalut tepung dan digoreng sampai renyah. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved