Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Sediakan 3 ikan Gurame (Bersihkan dan Belah²)
2. Gunakan 1 Bawang Bombay (Potong²)
3. Siapkan 3 Bawang Putih (Geprek)
4. Sediakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
5. Siapkan 1 Sdt Tepung Maizena
6. Gunakan Saus Manis
7. Siapkan Saus Pedas
8. Siapkan Tepung Ayam
9. Siapkan Masako Sapi
10. Sediakan Air
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Gunakan 4 Bawang Merah
13. Sediakan 3 Bawang Putih
14. Sediakan Ketumbar
15. Ambil Garam

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Beri sedikit air pada Bumbu Halus. Lumuri ikan Gurame dengan bumbu halus. Tunggu 5-10 menit.
2. Adonan Tepung Ayam : 6 Sdt Tepung ayam dan sedikit air. Aduk rata. Celupkan ikan gurame di adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan. Kemudian taroh di piring saji.
3. Bikin Adonan Saus : Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga harum. Tambahkan ± 2½ gelas air. Lalu masukkan Saus Tomat dan Saus pedas sesuai selera. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan merica bubuk dan Masako sapi. Aduk Rata. Dan tambahkan lagi 1 sendok tepung Maizena. Aduk rata. Cek Rasanya.
5. Apabila sudah matang, tuang adonan Saus di atas ikan.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!