Resep Cilung (Aci Gulung)/ Papeda Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilung (Aci Gulung)/ Papeda Anti Gagal

Dean Scott   06/12/2020 22:09

Cilung (Aci Gulung)/ Papeda
Cilung (Aci Gulung)/ Papeda

Anda sedang mencari ide resep cilung (aci gulung)/ papeda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci gulung)/ papeda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Yey, kota solo ketambahan jajanan baru satu lagi. Cilung ini udah popiler banget di ibukota, dan sekarang merambah hingga ke solo. Rasanya gurih-gurih nyoi. wow.jajanan baru di brebes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci gulung)/ papeda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilung (aci gulung)/ papeda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung (aci gulung)/ papeda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung (Aci Gulung)/ Papeda menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilung (Aci Gulung)/ Papeda:
  1. Gunakan Bahan cilung :
  2. Sediakan 8 sdm Tepung tapioka
  3. Gunakan 2 sdm Tepung terigu
  4. Ambil 1 butir Telur (kocok)
  5. Sediakan 200 ml Air
  6. Siapkan secukupnya Garam + penyedap
  7. Gunakan Bahan pelengkap :
  8. Ambil 1 butir Telur (kocok)
  9. Sediakan Abon
  10. Siapkan Saos sambal

Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya disajikan dengan ikan tuna atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Dalam Postingan ini akan membuat varian papeda yang lebih sederhana, Makanan ini juga biasa dikenal dengan cilung (aci gulung) Anda. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah.

Cara menyiapkan Cilung (Aci Gulung)/ Papeda:
  1. Campur semua bahan cilung sampai rata.
  2. Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan cilung ke teflon, ratakan.
  3. Kemudian tambahkan 1 sdm telur kocok dan bahan pelengkap lain sesuai selera. Tunggu sampai bagian atas sedikit kering lalu gulung pakai tusuk sate (di sini saya gulung manual pakai sumpit karena tidak punya tusuk sate)

Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung. Sebuah jajanan sekolahan yang sangat disukai anak-anak. Namun kalau jajan di luar itu takutnya tidak bersih, lebih baik buat sendiri di rumah. Tidak sulit kok, kamu cukup mengikuti resepnya sebagai berikut. Kuliner satu ini berbeda dengan Papeda yang ada di Papua ataupun Maluku.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilung (Aci Gulung)/ Papeda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved