Sedang mencari inspirasi resep weci aka ote-ote yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci aka ote-ote yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci aka ote-ote, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan weci aka ote-ote yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Klo beli kan minyaknya suka item ngeri deh.mending buat sendiri aja.yuukk capcuss let's get cooking Resep Weci aka ote-ote aka bakpia. Camilan ini mengingat kan almarhumah ibu. Karena memang semasa hidup Beliau tukang gorengan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat weci aka ote-ote yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci aka ote-ote memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Weci aka ote-ote:

1. Siapkan wortel parut kasar
2. Gunakan kol putih
3. Sediakan kecamba
4. Ambil buncis
5. Ambil terigu
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan merica
8. Siapkan garam
9. Ambil gula
10. Gunakan telur
11. Sediakan Air
12. Gunakan Sambal:
13. Siapkan kacang tanah
14. Ambil petis
15. Ambil cabe rawit
16. Ambil kecap
17. Sediakan Air

Sebenarnya weci ini mirip seperti bala-bala jika didaerah sunda / jawa barat tapi kalau diindonesia lebih di kenal seperti bakwan. Namun tetap saja ada yang berbeda :D BAHAN-BAHAN yang harus disiapkan: Di Jawa Timur, cemilan digoreng ini disebut weci/ heci atau ote-ote. Saya buat cemilan ini dengan campuran tepung teri. Cooking With Sros Recommended for you Lamaa saya gak bikin donat akhirnya beberapa waktu yang lalu diniatin deh bikin donat kentang.

Cara membuat Weci aka ote-ote:

1. Campur semua bahan diamkan 15 menit dalam kulkas lalu goreng
2. Goreng kacang n cabe, uleg tambahkan petis dan kecap air

Masih tetap pakai resep dari Mama yang super empuk, tapi ya begitulah gak sempat kefoto. WECI - OTE-OTE - BALA-BALA - HONGKONG - BAKWAN yang renyah! Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. LAPSUR, LAPIS SURABAYA yang tetep menjadi PRIMADONA. Masih tentang setoran di NCC Masakan Ibu yaa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat weci aka ote-ote yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!