Lagi mencari ide resep 66. weci / ote-ote / bakwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. weci / ote-ote / bakwan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. weci / ote-ote / bakwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 66. weci / ote-ote / bakwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 66. weci / ote-ote / bakwan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:

1. Sediakan Kol Cuci iris tipis
2. Sediakan Wortel uk sedang iris korek api
3. Sediakan bawang merah cincang
4. Siapkan bawang merah kecil cincang
5. Ambil cabe rawit iris
6. Sediakan garam
7. Ambil merica
8. Gunakan kaldu bubuk
9. Sediakan Tepung Terigu
10. Gunakan air
11. Siapkan Kunyit bubuk
12. Ambil Pelengkap : Saos Sambal

Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Wah, hati-hati dalam penggunaan katanya, ya!

Cara membuat 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:

1. Campur semua bahan kasih terigu kunyit bubuk air aduk" dengan sendok sampai dikira cukup
2. Masukkan Garam dan kaldu bubuk tes Rasa
3. Goreng sampai agak garing kalau ini karna dh buru" makanya diangkat sebelum kering
4. Selamat Mencoba

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) Manfaatkan bahan sisa dari kulkas lumayan buat camilan untuk keluarga pas sekali di kala musim hujan.soal rasa ga kalah enak loo sama abang-abang yg jualan gorengan di pinggir jalan. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!