Lagi mencari ide resep weci / bakwan / bala bala / ote ote #vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci / bakwan / bala bala / ote ote #vegan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak lainnya. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci / bakwan / bala bala / ote ote #vegan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan weci / bakwan / bala bala / ote ote #vegan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat weci / bakwan / bala bala / ote ote #vegan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci / Bakwan / Bala bala / Ote ote #vegan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Weci / Bakwan / Bala bala / Ote ote #vegan:

1. Siapkan 3 siung Bawang putih
2. Siapkan 1/2 sdt Merica
3. Ambil secukupnya Garam
4. Sediakan 1 butir Kemiri
5. Gunakan 250 gram Tepung terigu
6. Ambil Kol (kubis) diiris tipis memanjang
7. Siapkan Kecambah
8. Ambil Wortel iris tipis memanjang
9. Siapkan Minyak
10. Sediakan Daun bawang
11. Siapkan Daun seledri

Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with. Kalian yang punya saran bisa tulis di kolom komentar ya! Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.. . . .

Langkah-langkah membuat Weci / Bakwan / Bala bala / Ote ote #vegan:

1. Haluskan bawang putih, merica, garam, dan kemiri
2. Campurkan bumbu halus dengan tepung dan air dingin. Masukkan air sedikit demi sedikit. Jaga agar tekstur adonan tidak terlalu encer. Adonan yg benar cenderung kental. Periksa juga rasa / keasinan.
3. Setelah rasanya pas, masukkan sayuran. Aduk rata
4. Panaskan minyak. Goreng secara deepfry / terendam minyak. Tunggu hingga benar2 panas baru goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Bisa menggunakan cetakan yg dibeli dipasar, bisa juga manual dengan sendok sayur

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat weci / bakwan / bala bala / ote ote #vegan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!