Bagaimana Menyiapkan Gurame Asam Manis, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Gurame Asam Manis, Sempurna

Aaron Norris   28/10/2020 16:34

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Gurame (Aku beli yang sudah dibersihkan isi perutnya)
  2. Ambil 1 Butir Telur
  3. Ambil 100 Gram Tepung Bumbu
  4. Ambil Saus
  5. Gunakan 1/2 Siung Bawang Bombay
  6. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 3 SDM Saus Tomat
  8. Gunakan 3 SDM Saus Sambal
  9. Sediakan Secukupnya Mentega (Untuk menumis)
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Sediakan Secukupnya Gula
  12. Ambil Secukunya Garam

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame Asam Manis:
  1. Siapkan Bahan - Bahan
  2. Fillet Ikan hingga habis seluruh dagingnya, lalu potong - potong dengan ukuran sedang
  3. Pecahkan Telur kemudian kocok
  4. Celupkan Ikan kedalam Telur
  5. Baluri seluruh Ikan dengan Tepung Bumbu
  6. Panaskan Minyak Goreng
  7. Goreng hingga berwarna keemasan, matangkan kedua sisi
  8. Tiriskan
  9. Siapkan Bahan - Bahan untuk Saus
  10. Iris Bawang Bombay
  11. Geprek Bawang Putih
  12. Lelehkan Mentega
  13. Masukan Bawang Bombay kemudian Bawang Putih, tumis hingga agak layu
  14. Masukan Saus Tomat kemudian Saus Cabai, Aduk hingga rata
  15. Masukan Air, Aduk hingga rata
  16. Masukan Garam, Gula, Aduk hingga rata, Koreksi rasa
  17. Masukan Ikan, Aduk hingga rata
  18. Selesai dan siap dihidangkan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved