Bagaimana Membuat Gurame Asam Manis, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Gurame Asam Manis, Bikin Ngiler

Kenneth Harvey   25/12/2020 18:41

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Sediakan 1 ekor gurame 800gr
  2. Sediakan Bahan adonan tepung :
  3. Gunakan 3 sdm maizena
  4. Ambil 5 sdm tepung terigu
  5. Siapkan 2 bawang putih cincang
  6. Siapkan 1/2 sdt ladaku
  7. Siapkan Garam, kaldu jamur
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Gunakan Bahan saos :
  10. Gunakan 1 bawang putih cincang
  11. Ambil 1/2 bombay iris
  12. Sediakan 1 btg daun bawang iris
  13. Ambil 1 bh nanas madu potong kecil
  14. Gunakan 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air
  15. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  16. Sediakan 4 sdm saos tomat
  17. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  18. Sediakan 1 sdm saos tiram
  19. Ambil 1/4 sdt ladaku
  20. Sediakan Garam, gula pasir, kaldu jamur
  21. Gunakan 250 ml air putih

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Bikin adonan tepung agak kental, aduk rata dan tes rasa
  2. Fillet gurame beri jeruk nipis diamkan 30 menit
  3. Balurkan adonan tepung ke gurame sampai habis diamkan beberapa saat
  4. Panaskan minyak dan goreng semua gurame sampai habis sampai berwarna kuning kecoklatan, tiris dan tata di piring
  5. Saos nya : tumis bawang putih bombay hingga harum beri air biarkan mendidih
  6. Masukkan bahan saos sisanya kec larutan maizena & daun bawang biarkan mendidih
  7. Setelah mendidih masukan larutan maizena, daun bawang
  8. Tes rasa dan sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved