Resep Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana Anti Gagal

Mittie Benson   25/11/2020 20:56

Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana
Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana

Anda sedang mencari ide resep bakwan/(ote-ote)/weci sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan/(ote-ote)/weci sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Weci, atau biasanya disebut dengan ote-ote dan bakwan ini memang menggugah selera. Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit. Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/(ote-ote)/weci sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan/(ote-ote)/weci sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan/(ote-ote)/weci sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana:
  1. Ambil 1/4 Tepung terigu
  2. Gunakan Kulbis setengah
  3. Ambil 2 buah Wortel
  4. Siapkan 1 bungkus Masako
  5. Ambil 1 gelas Air
  6. Siapkan 1 buah Daun bawang

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana:
  1. Kupas, cuci, dan iris tipis semua sayuran lalu letakkan dalam 1 wadah
  2. Masukkan masako, terigu sedikit demi sedikit dan air
  3. Aduk semua bahan sampe agak kental(jangan lupa dicobain ya dikit kuatir keasinan lagi) 😆.. kalo terlalu asin bisa ditambahi tepung terigu dan air lagi ya.. tapi jangan terlalu banyak
  4. Setelah itu panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang saja lalu goreng (tetap ya bentuk sesuai selera)
  5. Setelah semua adonan digoreng ditiriskan dulu, dan taraaaaa ote-ote/bakwa/weci bida dinikmati dengan saos siap saji bisa.. dengan irisan sambel bawang juga enak…

Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala. Tidak hanya berisi sayuran saja, bakwan bisa berisi banyak hal seperti, bakwan tahu, bakwan udang, atau bakwan jagung. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan/(ote-ote)/weci sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved