Bagaimana Menyiapkan Cilung "aci gulung", Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Cilung "aci gulung", Bisa Manjain Lidah

Lucile Sparks   23/11/2020 04:49

Cilung "aci gulung"
Cilung "aci gulung"

Sedang mencari ide resep cilung "aci gulung" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung "aci gulung" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini nihhh. jajanan yang kekinian, berbahan dasar aci, cara membuatnya di gulung makanya di beri nama cilung 😀 Rasanya enak, daripada beli mendingan bikin sendiri, murah meriah dan hasilnya banyak, jadi puas makannya 😁 Source: widyanaura #SemuaTentangIbu. Ciling adalah salah satu jajanan anak sekolah yang sangat digemari. Cilung (aci di gulung) adalah salah satu makanan yang terbuat dari aci (Tepung sagu).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung "aci gulung", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilung "aci gulung" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung "aci gulung" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilung "aci gulung" memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung "aci gulung":
  1. Gunakan 1 telur ayam
  2. Sediakan 3 sdm tepung aci/tapioka
  3. Siapkan Sejumput kaldu bubuk
  4. Ambil Garam
  5. Gunakan Gula
  6. Sediakan Merica bubuk
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Siapkan Tusuk sate
  9. Gunakan Topping :
  10. Gunakan Saos tomat
  11. Gunakan Saos sambal

Lihat juga resep Cilung Telor-Pedas enak lainnya. Cara membuat aci gulung Cara Membuat Cilung Aci Digulung - YouTub. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung. Resep Cilung Abon Enak Gurih dan Praktis - Cilung adalah singkatan dari aci gulung.

Langkah-langkah menyiapkan Cilung "aci gulung":
  1. Kocok lepas telur, kaldu, garam, gula dan merica.
  2. Masukan tepung sedikit sedikit sambil diaduk.
  3. Tambahkan air hingga adonan cukup encer. Koreksi rasanya.
  4. Panaskan wajan anti lengket, bisa dioles margarin atau minyak sedikit.
  5. Tuang sesendok sayur kecil, ratakan. Tambahkan topping saos secukupnya, jangan terlalu banyak nanti tidak bisa digulung. Sisi tepi untuk penggulungan jangan diberi saos.
  6. Tusuk sate di bakar terlebih dahulu sebelum digulung, lalu gulung adonan yg sudah matang/agak mengering.

Aci gulung adalah alah satu sajian cemilan atau snack yang berasal dari daerah jawa barat. Penyajian cukup unik, aci dimasak dengan tambahan bumbu serta air kemudian di goreng dan ditambahkan dengan bahan-bahan lain. Dalam Postingan ini akan membuat varian papeda yang lebih sederhana, Makanan ini juga biasa dikenal dengan cilung (aci gulung) Anda pasti penasaran dengan cara membuatnya? ayo langsung saja ke pembahasan utama, yaitu Resep Mudah Cara Membuat Papeda gulung. Aci yang dicampur dengan telur, digoreng sebentar kemudian digulung dengan memakai tusukan dari bambu. Biasanya disajikan dengan saus pedas ataupun bubuk cabai juga abon.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung "aci gulung" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved