Lagi mencari ide resep empek empek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empek empek tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empek empek tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pempek dos enak lainnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya. Saya dapat resep ini dari salah satu group masak di FB.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empek empek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empek empek tanpa ikan menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek empek tanpa ikan:

1. Ambil 150 gr tepung terigu
2. Gunakan 150 gr tepung tapioka
3. Siapkan Garam
4. Gunakan Lada
5. Sediakan Penyedap rasa
6. Sediakan Air

Pempek memang sangat enak dan khas dengan rasa ikannya. Namun bisa juga tidak menggunakan ikan, di sini akan dibahas resep. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Cara membuat Empek empek tanpa ikan:

1. Rebus air - + 1 gelas
2. Campurkan tepung terigu, lada, penyedap rasa dan garam
3. Setelah air mendidih, tuangkan pada tepung terigu, aduk sampai merata dan agak lengket
4. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
5. Kemudian bentuk adonan sesuai selera, saya bentuk lenjer semua karna itu yg mudah 😆
6. Kemudian rebus adonan yg sudah dibentuk hingga matang.

Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa. Ini salah satu makanan favorite saya, dengan bentuk seperti perkedel kentang. Tak perlu harus ke Palembang untuk menikmati cita rasa makanan yang identik dengan rasa ikan ini lho, hampir di seluruh kota Indonesia menjual pempek. Resep Empek Empek Dos Khas Palembang. Makanan yang biasanya di masak menggunakan bahan dasar daging ikan ini, pada awalnya berasal dari Provinsi Sumatera Selatan memang sudah amat sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek empek tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!