Anda sedang mencari ide resep weci / ote" / bala bala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci / ote" / bala bala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak lainnya. Resep Weci / Ote-ote / Bakwan / Bala-bala dengan sambal petis. Kebetulan lagi mager dirumah cek isi kulkas, pengen bikin camilan asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci / ote" / bala bala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci / ote" / bala bala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan weci / ote" / bala bala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Weci / Ote" / Bala Bala menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Weci / Ote" / Bala Bala:
- Ambil 1/4 kg Kubis
- Gunakan 1 batang wortel
- Gunakan 1 genggang jamur tiram
- Sediakan 12 sdm tepung terigu
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 200 ml Air (dikondisikan jgn encer)
Cemilan sejuta umat yess,, hahaayy Ini favorit banget dirumah, mau si ayah atau si kecil doyan bangett kalau dibikinin ini,, pokoknya ga cukup satu 👍 Nah dari kemarin kok kepingiinn banget ote-ote, tp ga mau yg beli maunya bikin sendiri (ini sih. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :).
Cara menyiapkan Weci / Ote" / Bala Bala:
- Rajang memanjang wortel, rajang Kubis + jamur Dan daun bawang.
- Haluskan : bawang putih + garam + merica. Campur semua adonan kecuali air sedikit Demi sedikit. Aduk hingga rata.
- Adonan siyap digoreng Dan disajikan.
Misalnya, di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi berbagai isi sayuran dan bumbu. Rasanya yang gurih membuat bakwan juga enak dinikmati sebagai lauk makan nasi. Kalian yang punya saran bisa tulis di kolom komentar ya! Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.. . . .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Weci / Ote" / Bala Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
