Resep Ote-Ote / Weci yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ote-Ote / Weci yang Lezat Sekali

Dorothy Kelly   24/11/2020 09:15

Ote-Ote / Weci
Ote-Ote / Weci

Anda sedang mencari inspirasi resep ote-ote / weci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote / weci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gorengan khas pinggir jalan nih disini namanya ote-ote. Tips agar weci bisa berbentuk bulat sempurna tanpa lengket di cetakan. Caranya cetak adonan menggunakan irus baru, bukan bekas mengaduk sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote / weci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ote-ote / weci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ote-ote / weci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ote-Ote / Weci memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ote-Ote / Weci:
  1. Gunakan wortel
  2. Ambil kubis
  3. Gunakan daun bawang
  4. Sediakan daun seledri
  5. Ambil kecambah
  6. Siapkan tepung terigu
  7. Ambil air
  8. Siapkan Bahan halus:
  9. Sediakan bawang merah
  10. Siapkan bawang putih
  11. Siapkan merica/lada
  12. Siapkan garam
  13. Sediakan gula
  14. Ambil penyedap/royco

Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Bala sendiri memiliki makna berantakan yang menunjukkan bahwa bakwan. Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang? Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.

Langkah-langkah menyiapkan Ote-Ote / Weci:
  1. Siapkan semua bahan, dan haluskan bumbu halus
  2. Taruh dalam 1 wadah semua bahan dan bumbu halus, masukkan tepung dan air sambil di aduk sampai merata
  3. Panaskan minyak dan cetakan, goreng pakai cetakan sampai lepas sendiri dari cetakan. Lakukan sampai adonan habis
  4. Jika sudah matang angkat dan siap di makan sama cabe ijo, hmm mantap 👌

Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Berikut adalah cemilan yang dikenal dengan sebutan ote-ote atau weci.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ote-Ote / Weci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved