Cara Gampang Menyiapkan Gurame Asam Manis yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Gurame Asam Manis yang Lezat Sekali

Matilda Richardson   20/09/2020 08:09

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
  1. Sediakan 1 ekor gurame fillet
  2. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  3. Gunakan 60 gr terigu
  4. Sediakan 30 gr maizena
  5. Ambil Secukupnya garam, dan air jeruk nipis
  6. Sediakan Minyak sayur
  7. Sediakan Bahan saos
  8. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  9. Ambil 2 cabe merah potong serong
  10. Siapkan Secukupnya nanas potong kotak
  11. Siapkan 5 sdm saos tomat
  12. Sediakan 1 buah tomat potong
  13. Ambil 1 wortel potong korek
  14. Gunakan 1 batang daun bawang
  15. Siapkan 1 sdm maizena larutkan
  16. Siapkan 1 Bawang bombai potong bulat
  17. Siapkan secukupnya Gula, garam, air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Balur ikan dengan garam dan lada bubuk diamkan 15 menit
  2. Teteskan air jeruk nipis, balur ikan dengan campuran terigu dan maizena,lada dan sedikit air
  3. Goreng ikan dalam minyak yang banyak dan panas sampai kecoklatan, angkat tiriskan
  4. Saos = tumis bawang putih, bawang bombai, sampai harum, cabe dan tambahkan saos tomat dan tomat, beri air,gula, garam, daun bawang bawang bombai, dan larutan maizena
  5. Tes rasa dan siap disajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved