Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 250 gram fillet gurame
2. Sediakan 1 sdt garam
3. Sediakan Bahan Saus :
4. Sediakan 150 gram tepung terigu
5. Sediakan 150 gram bawang bombay
6. Siapkan 1 buah wortel, potong korek
7. Gunakan 6 siung bawang putih
8. Gunakan 2 cm jahe
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
10. Siapkan 5 sdm saus tomat
11. Gunakan 1 sdm saus tiram
12. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
13. Ambil 200 ml air
14. Ambil 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
15. Gunakan Secukupnya gula dan garam

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan ikan gurame - Potong kotak2 kurang lebih 2X2 cm - Marinasi dengan garam kurang lebih 30 menit. Siapkan terigu dalam wadah besar. Masukkan potongan ikan kedalam terigu. Balur rata tepung keseluruh permukaan potongan ikan
2. Siapkan air dalam baskom besar. Beri saringanan diatasnya. Masukkan potongan ikan yang sudah terbalur terigu kedalam saringan yang berisi air hingga permukaan potongan ikan terkena air. Angkat, tiriskan dan masukkan kembali kedalam kering. Balur dengan menggunakan dua tangan. Lakukan proses mencelup di air sekali lagi dan membalur potongan ikan dengan terigu kembali.
3. Goreng dengan minyak panas kurang lebih 5 menit atau sampai permukaan ikan menguning. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
4. Cincang kasar bawang putih - - Iris memanjang bawang bombay - - Iris wortel seperti korek api - Geprek jahe - - Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek hingga harum.
5. Tambahkan air. Aduk rata. Bumbui dengan saus tomat, saus tiram, minyak wijen,gula,garam,dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata hingga mendidih kurang lebih 3 menit
6. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Cicipi. Matikan api dan angkat. Sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!