Resep Gurame Asam Manis yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Gurame Asam Manis yang Bikin Ngiler

Keith Flores   06/11/2020 02:10

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Sediakan 1 ekor ikan gurame filet
  2. Siapkan Buah nanas potong2
  3. Gunakan 1 Bawang bombay iris jangan terlalu tipis
  4. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar potong2
  5. Gunakan 5 Bawang putih cincang
  6. Gunakan 4 buah cabe merah iris serong
  7. Gunakan 2 buah cabe kriting iris serong
  8. Ambil 5 sdm saos tomat
  9. Siapkan 1 sdt maizena (larutkan)
  10. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk
  11. Gunakan secukupnya Air matang
  12. Ambil Daun bawang

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih ikan gurame, potong sesuai selera (saya skip filet)
  2. Lumuri ikan dengan garam. Goreng dalam minyak panas, setelah matang anggat tiriskan.
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe merah, cabe keriting, tumis sampai harum.
  4. Masukan tomat potong dan nanas potong. Aduk rata, lalu masukan larutan air maizena.
  5. Masukkan merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa, dan tunggu sampai mengental lalu masukan daun bawang.
  6. Terakhir masukan gurame yg sudah di goreng.
  7. Masak sebentar,matikan kompor, lalu tata badan gurame di piring datar, lalu siram dengan tumisan asam manis diatas guramenya.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved