Resep Pempek udang ekonomis yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pempek udang ekonomis yang Enak

Anthony Franklin   25/11/2020 22:19

Pempek udang ekonomis
Pempek udang ekonomis

Sedang mencari inspirasi resep pempek udang ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek udang ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Pempek udang ekonomis. resep dari cek eka. aslinya pake ikan, saya ganti udang. ekonomis karena pake biang. jadi bisa dapat lebih banyak. Di masa sulit seperti sekarang ini pantang buang² makanan. Pempek udang ekonomis. resep dari cek eka. aslinya pake ikan, saya ganti udang. ekonomis karena pake biang. jadi bisa dapat lebih banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek udang ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek udang ekonomis menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek udang ekonomis:
  1. Gunakan Bahan biang
  2. Siapkan 125 gram tepung protein sedang / rendah
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan 500 ml air (krn pake udang saya 450ml)
  5. Ambil 15 gram garam
  6. Siapkan 10 gram kaldu jamur
  7. Gunakan bahan ikan
  8. Siapkan 500 gram udang giling
  9. Ambil 200 ml air es
  10. Gunakan 15 gram garam
  11. Siapkan 10 gram kaldu jamur
  12. Gunakan 700 gram tepung tapioka

Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Cara menyiapkan Pempek udang ekonomis:
  1. Bahan biang, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih dan dinginkan
  2. Campur udang dan 100ml air, aduk rata/ bisa juga diblender
  3. Air 100ml lagi utk larutkan garam dan kaldu garam, lalu campurkan ke adonan udang, dan aduk hingga kental
  4. Campurkan bahan biang yg sudah dingin ke adonan ikan hingga tercampur rata.
  5. Masukkan adonan sebelom ke dalam freezer 20 menit agar nanti gampang dibentuk
  6. Masukan tepung tapioka, aduk hingga rata, tidak perlu diulen seperti adonan roti. bentuk sesuai keinginan..

Pempek Sutra Udang🦐 Pempek lembut n ga amis sama sekali karna pake udang Liha Ummu Maryam. Alhamdulillah. ahad ini menikmati pempek ekonomis tapi rasa mantul pisaaan 😋👍 Memanfaatkan bahan yg ada dirumah, ditambah kuahnya yg enak syeger masyaa Allah, bikin nagiiih. Namun, pempek udang buatan Sungsang jarang dipasarkan sampai ke Palembang karena jarak tempuh yang cukup lama. Cek Lina adalah orang pertama yang berani memasarkan pempek udang ke luar dari Sungsang. Artinya, ia hanya berdagang pempek di seputar Sungsang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek udang ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved