Langkah Mudah untuk Menyiapkan Weci aka ote-ote aka bakpia yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Weci aka ote-ote aka bakpia yang Enak

Bess Dennis   16/11/2020 06:50

Weci aka ote-ote aka bakpia
Weci aka ote-ote aka bakpia

Sedang mencari ide resep weci aka ote-ote aka bakpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci aka ote-ote aka bakpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci aka ote-ote aka bakpia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci aka ote-ote aka bakpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Weci aka ote-ote aka bakpia. Camilan ini mengingat kan almarhumah ibu. Karena memang semasa hidup Beliau tukang gorengan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah weci aka ote-ote aka bakpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci aka ote-ote aka bakpia memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Weci aka ote-ote aka bakpia:
  1. Sediakan wortel
  2. Sediakan kol
  3. Sediakan daun seledri
  4. Ambil kacang panjang
  5. Gunakan Bumbu:
  6. Ambil sdtMerica bubuk
  7. Sediakan Kaldu jamur
  8. Gunakan garam
  9. Gunakan tepung terigu
  10. Ambil maizenna
  11. Siapkan Air
  12. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Namun dengan rasa yang beda pula. 😁 Cemilan sore ini yang gampang aja. Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya! Camilan ini mengingat kan almarhumah ibu. Karena memang semasa hidup Beliau tukang gorengan.

Langkah-langkah menyiapkan Weci aka ote-ote aka bakpia:
  1. Iris wortel serupa korek api, rajang tipis kol, seledri dan daun bawang prei. Cuci dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Campur terigu dan bumbu bubuk. Aduk-aduk lalu beri air. Adonan tidak terlalu encer tapi jangan juga terlalu kental. Masukkan irisan wortel. Dan aduk merata.
  3. Panaskan minyak dan cetakan weci. Beri adonan 1.5 sdm dan ratakan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Bolak balik agar tidak gosong.
  4. Siap dihidangkan. Bersama saos sambal atau cabe hijau. 😁

Ikutan perdana #CABEKU yang bahan dasar #diWORTELan 🥕😁 Nama di setiap daerah beda, tapi cara pembuatan mungkin sama. Lihat juga resep Weci,Ote-Ote enak lainnya. Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong. Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Weci aka ote-ote aka bakpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved