Anda sedang mencari inspirasi resep ote-ote,bakwan atau weci malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote,bakwan atau weci malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote,bakwan atau weci malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ote-ote,bakwan atau weci malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Weci (Ote-Ote Malang) Entahlah kemarin seperti dejavu nemu foto yg sama tapi tempat sama waktunya beda 😁😁 ya mungkin terlalu banyak file foto saya. Ote-ote,bakwan atau weci malang Musim hujan ,cobain bikin ini. Lihat juga resep Weci Malang (bakwan/ote-ote) enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ote-ote,bakwan atau weci malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ote-ote,bakwan atau weci malang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ote-ote,bakwan atau weci malang:

1. Ambil Tepung terigu segitiga biru
2. Gunakan wortel
3. Gunakan taoge
4. Sediakan bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Siapkan ladaku
7. Ambil daun bawang
8. Ambil Garem,gula secukupnyaa
9. Gunakan Air
10. Siapkan Minyang goreng

Weci ,, ote ote,, atau bahkan bakwan. adalh sebagian nama dr salah satu gorengan kesukaan sy dr jaman kecil smpe detik inipun masih salah satu menu gorengan yg paling fav😍😍😍 Xeptie. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :).

Cara membuat Ote-ote,bakwan atau weci malang:

1. Bersihkan wortel,potong tipis² memanjang seperti korek api
2. Haluskan bawang & merica.. Masukkan ke tepung terigu..masukkan garam gula secukupnya. Uleni sambil ksh air sdikit demi sdkit jgn smpai trll encer
3. Stlh itu.. Masukkan wortel & taoge + irisan daun bawang. Aduk rata
4. Panaskan minyak goreng baru sktr 1liter di wajan (biar adonan bisa tenggelam & matang merata),tunggu smp bnr2 panas
5. Cetaknya pakai sendok sayur yg agak pipih yaa.. & belom pernah di pakai,biar tdk lengket. Saya lgsung beli baru soalnya 😂😂
6. Masukkan sendok sayur yg sudah ada isi adonan,diamkan di wajan smp adonan lepas sendiri. Jd butuh minimal 2sendok kalau mau cepet
7. Done.. Dan suami lgsg hbs 6 sekaligus 😋😋 enak kan bisa masakin kluarga dg lbh higienis.. Tanpa pengawet & insha allah ga serik karena minyak nya baru 😍😍😍

Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala , di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia , di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci , dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Weci/Heci. Di Malang, Jawa Timur, orang menyebut bakwan dengan nama weci atau heci. Tak hanya di Malang, di Madiun, Lumajang, Tulungagung dan beberapa kota lain di Jawa Timur juga menyebut bakwan dengan sebutan weci/heci.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote-ote,bakwan atau weci malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!