Cara Gampang Menyiapkan Weci Malang "sederhana" Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Weci Malang "sederhana" Anti Gagal

Myrtie Simmons   07/12/2020 18:46

Weci Malang "sederhana"
Weci Malang "sederhana"

Anda sedang mencari inspirasi resep weci malang "sederhana" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci malang "sederhana" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang "sederhana", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan weci malang "sederhana" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Weci Malang (bakwan/ote-ote) enak lainnya. Kemaren di kantor ngomongin nama-nama weci ditiap daerah selalu beda. Ada heci, bala-bala, bakwan, ote-ote, di Malang sendiri namanya Weci.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci malang "sederhana" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci Malang "sederhana" menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Weci Malang "sederhana":
  1. Gunakan Tepung terigu
  2. Gunakan Wortel pasrah kasar
  3. Gunakan Tauge/ Toge
  4. Ambil Daun bawang iris tipis
  5. Sediakan Daun seledri iris tipis
  6. Siapkan Penyedap rasa
  7. Ambil Merica
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Air
  10. Gunakan Minyak goreng

Misalnya kalau kamu ingin membuat keripik apel khas Malang, cukup sediakan bahan dasar apel, air lemon, gula, dan kayu manis. Browse By Category Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang. Weci merupakan salah satu gorengan yang paling banyak disukai oleh banyak orang. Gorengan yang satu ini biasanya sering kita jumpai dipinggir-pinggir jalan dan diwarung kopi.

Langkah-langkah membuat Weci Malang "sederhana":
  1. Campur semua bahan. Jika dirasa kurang rasa asin, bisa ditambah garam secukupnya. Jika dirasa kurang encer bisa ditambah air. Tapi jangan terlalu encer. Bisa dilihat seperti pada gambar.
  2. Goreng dalam minyak goreng hingga tenggelam menggunakan cetakan jika ada atau hanya disendok saja juga bisa.
  3. Goreng hingga kecoklatan, kemudian angkat tiriskan.

Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat weci malang "sederhana" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved