Resep Cilung (Aci Gulung) yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cilung (Aci Gulung) yang Enak Banget

Lois Mack   05/01/2021 21:10

Cilung (Aci Gulung)
Cilung (Aci Gulung)

Lagi mencari ide resep cilung (aci gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci gulung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci gulung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilung (aci gulung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilung (aci gulung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung (Aci Gulung) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilung (Aci Gulung):
  1. Sediakan bahan - bahan :
  2. Siapkan 100 gr tapioka
  3. Siapkan 1 sdm munjung terigu serbaguna
  4. Sediakan 300 ml air
  5. Siapkan 1/4 sdt garam halus
  6. Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
  7. Ambil secukupnya bubuk bumbu rasa / abon cabe

Resep cara membuat cilung atau aci gulung, salah jajanan anak-anak di sekolahan SD yang cukup populer. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.

Langkah-langkah menyiapkan Cilung (Aci Gulung):
  1. Campur terigu, tapioka dan garam. lalu tambhkan air. aduk rata. sisihkan. kemudian kocok telur dengan garpu.
  2. Panaskan teflon. masukkan sedikit margarin. lalu tuang 2 sdm kocokan telur. jika sudah setengah matang. tuang adonan tapioka dan tepung. goyangkan wajang teflon. supaya adonan merata.
  3. Taburkan sedikit bubuk rasa. ini cetakan pertama. saya coba rada neg dilidah. jadi berikutnya sya skip aja.
  4. Gulung dengan tusuk sate.
  5. Ulangi hingga adonan habis. lalu hidangkan dengan saos dan mayonaise.

Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan. Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. What is the Resep Masakan Aci - Cilung application, how does it work? - Cilung - Cilor - Cilok - Cireng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci gulung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved