Sedang mencari inspirasi resep weci malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan weci malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Weci Malang enak lainnya. Kalo di Sidoarjo disebutnya ote-ote, dan yang paling terkenal disana ote-ote porong yang ukurannya jumbo tengahnya berisi tiram 😊 Dan baru tau kenapa ini disebut ote-ote disana, karena adonan ini ngga paje baju alias ngga dibungkus. Begitu ceritanya 😂😂 karena di Malang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan weci malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Weci Malang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Weci Malang:

1. Siapkan 👉 Bahan :
2. Ambil 250 gr tepung terigu
3. Gunakan 50 gr tepung beras
4. Siapkan 400 ml air
5. Gunakan 👉 Sayuran :
6. Ambil 2 buah wortel,serut kasar
7. Siapkan 5 lembar daun kol,iris tipis
8. Siapkan 1 genggam tauge
9. Sediakan 1 batang daun bawang,iris tipis
10. Gunakan 1 batang daun seledri,iris tipis
11. Sediakan 👉 Bumbu :
12. Siapkan 4 siung bawang putih,haluskan
13. Siapkan 1 SDM lada bubuk
14. Ambil 1/4 sdt pala bubuk(me. Skip)
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk(me. Skip)
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Gunakan 👉 Pelengkap :
18. Gunakan Secukupnya cabai rawit
19. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci.

Cara membuat Weci Malang:

1. Siapkan bahan.
2. Campur tepung,sayuran dan bumbu. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Aduk rata.
4. Panaskan minyak dan sendok sayur.
5. Beri sedikit minyak panas di sendok sayur yang sudah dipanasi. Kemudian tuang adonan ke sendok sayur. Lalu goreng.
6. Lepaskan adonan dari sendok sayur. Bisa menggunakan sendok makan jika adonan lengket di sendok sayur. Goreng sampai matang.
7. Angkat dan sajikan dengan saos petis atau cabai rawit.

Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Weci Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!