Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame asam manis:

1. Sediakan 1 ekor gurame
2. Gunakan 1 sdt merica bubuk
3. Siapkan secukupnya garam, air jeruk nipis
4. Gunakan 60 gr tepung terigu
5. Siapkan 30 gr maizena
6. Sediakan secukupnya minyak sayur
7. Sediakan bahan saus:
8. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
9. Ambil 1/4 bawang bombay, cincang
10. Sediakan 1 buah cabe merah besar, potong serong
11. Siapkan secukupnya nanas, potong kecil2
12. Ambil 5 sdm saos tomat
13. Ambil 1 buah tomat, potong2
14. Ambil 1 batang wortel, potong korek
15. Gunakan 1 batang daun bawang, potong serong
16. Gunakan 1 batang jagung putern, potong serong (optional)
17. Ambil 1 sdm maizena, larutkan
18. Sediakan secukupnya garam, gula, air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menyiapkan Gurame asam manis:

1. Balur ikan yang telah di bersihkan dengan garam dan merica, diamkan 15 menit. sisihkan
2. Teteskan perasan air jeruk nipis dan balur ikan dengan campuran tepung terigu, maizena dan merica, sedikit air
3. Goreng ikan dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang sampe kecoklatan dan matang, tiriskan dan sisihkan
4. Saos: tumis bawang putih, dan bombay sampai wangi, masukan cabe, jagung putern, nanas. tambahkan saos tomat dan tomat yang sudah di potong2. tambahkan sedikit air, garam, gula, daun bawang dan larutan maizena
5. Siap di sajikan dengan menata ikan di piring dan disiram dengan saos

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!